फूड क्लीन रूम का उपयोग मुख्य रूप से पेय पदार्थ, दूध, पनीर, मशरूम आदि में किया जाता है। इसमें मुख्य रूप से चेंज रूम, एयर शॉवर, एयर लॉक और स्वच्छ उत्पादन क्षेत्र होता है। हवा में हर जगह माइक्रोबियल कण मौजूद होते हैं जो भोजन को आसानी से खराब कर देते हैं। रोगाणुरहित साफ कमरे में भोजन को कम तापमान पर संग्रहित किया जा सकता है और भोजन के पोषण और स्वाद को सुरक्षित रखने के लिए सूक्ष्मजीवों को मारकर भोजन को उच्च तापमान पर रोगाणुरहित किया जा सकता है।
उदाहरण के तौर पर हमारे भोजन साफ-सुथरे कमरे में से एक को लें। (बांग्लादेश, 3000m2, ISO 8)
